Mättögrilli (Hämeenlinna) - Juustomättö
Yksi kesän ajoreissuista osui Tampereen suunnalle ja päätimme etsiä löytyisikö blogiimme sopivaa grilliä Hämeenlinnan suunnalta. Nopea googlaus ja automme nokka kääntyi kohti Mättögrilliä. Saavuimme armeija-ajoista tuttuihin maisemiin ja kohta olimmekin liikenneympyrällä, josta käännytään Mättögrillille. Ulkoisesti grilli on aika mitäänsanomattoman näköinen myyntivaunu keskellä hiekkapihaa. Netistä ei löytynyt suoraa suositusta parhaimmasta hampurilaisannoksesta, joten valitsimme ilmeisesti asiakkaan suunnitteleman kokonaisuuden eli Juustomätön. Juustomättö koostui XXL-sämpylöistä, joiden halkaisija on lähempänä lautasta kuin normaalia sämpylää. Tämän lisäksi annoksessa oli kaksi 125g "Juicy Lucy"-pihviä, juustoa pihvien välissä, pekonia, salaattia ja cheddar-juustokastiketta. Tämän lisäksi otimme kaikki mausteet. Pekoni ja hampurilaissämpylät olivat grillattu rapeiksi. Se miten Juicy Lucy-pihvit eroavat normaaleista pihveistä jäi vielä vähän auki itselleni, mutta oliv